martes, 26 de febrero de 2019

TOP 10 Fiestas tradicionales favoritas

¡Hola, cool bloggers!

Hoy os traemos una lista de nuestras festividades tradicionales favoritas, celebradas algunas en España y otras en Venezuela. Esperamos que disfrutéis aprendiendo sobre distintas manifestaciones culturales.

No olvidéis dejarnos en los comentarios la lista de vuestras festividades favoritas.


10. Día de la Hispanidad

12 de octubre.
Es la festividad nacional española. La celebración incluye, tradicionalmente, un desfile militar al que asiste el rey, familia real, el presidente del Gobierno y otros altos representantes de todos los poderes del Estado, comprendiendo también los de las autonomías.

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9. Día de la Virgen del Valle

8 de septiembre.

La Virgen del Valle es considerada la patrona de los pescadores venezolanos, por lo que cada 8 de septiembre, en conmemoración de la virgen, se organizan en lanchas y goletas y realizan una procesión marítima, alejándose de la costa y llenando su camino de pétalos de flores hasta llegar a alta mar.

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8. Día del Libro (Sant Jordi)

23 de abril.
Se sustenta sobre la leyenda de Sant Jordi, que en resumen es la siguiente: Sant Jordi salvó a su princesa matando al dragón de cuya sangre brotó un rosal. Por esta leyenda, este día, las parejas se regalan rosas y libros; es considerado un segundo San Valentín.

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7. Paradura del niño

1 de enero - 2 de febrero

La Paradura del Niño, también llamada Robo y búsqueda del Niño por la variante de esta tradición realizada en algunos pueblos de los Andes en Venezuela, es una celebración católica en la que una representación del Niño Jesús es ocultada en algún sitio de una comunidad de vecinos, y distintos grupos de personas se dedican a buscarlo por las casas del pueblo. 

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6. Semana Santa

14 de abril - 21 de abril
Es la celebración popular de la pasión, muerte y resurrección de Cristo. Esta manifestación de religiosidad popular católica es llevada a cabo por un grupo de hermandades, cofradías, congregaciones y esclavitudes, algunas con varios siglos de historia​ que realizan procesiones en las que portan imágenes sagradas que representan distintos momentos de la pasión de Cristo y Santa María, su madre.
La comida tradicional de estas fechas son las torrijas.

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5. Los tambores de San Juan

24 de junio.

Es una tradición de origen africano que inicia con las cosechas del cacao el día 23 de junio, en el que se recibe en las localidades, tras la celebración de una misa, a la imagen de san Juan Bautista, realizándose una procesión. Al final del día, se devuelve la imagen a la iglesia, produciéndose el "encierro de san Juan", que va acompañado de tambores y baile de los presentes.

Tambores de San Juan


4. Navidad

25 de diciembre
Es una de las festividades más importantes del cristianismo. Es frecuente en algunas regiones o países la tradición de que algún personaje o personajes, visite a los niños para dejarles regalos bajo el árbol de Navidad. Aparte del origen cristiano de la Navidad, esta fiesta ha ido mezclando su carácter religioso con la tradición de convivencia familiar, debido en gran medida a la popularidad de esta celebración

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3. Los Diablos Danzantes de Yare

Los Diablos danzantes de Yare son una festividad religiosa que se celebra en San Francisco de Yare, Estado Miranda (Venezuela), el día de Corpus Christi, llevada a cabo por las "Sociedades del Santísimo Sacramento".

Cada Jueves de Corpus Christi (9 jueves después del Jueves Santo) se hace una danza ritual de los llamados diablos danzantes, donde se rinde culto al Santísimo Sacramento y se celebra el triunfo del bien sobre el mal. Se visten trajes coloridos (normalmente completamente de rojo), capas y máscaras de apariencia grotesca, además de adornos como cruces, escapularios, rosarios y otros amuletos.

Los Diablos danzan al son del repique de la caja, un tambor típico. Bailan por las calles del pueblo para luego arrodillarse frente a la iglesia, permaneciendo postrados en señal de respeto al Santísimo mientras el sacerdote los bendice. La música y el baile continúan mientras los Diablos -quienes pagan una promesa religiosa al convertirse en demonios de rojas vestiduras y coloridas máscaras- visitan las casas de algunos Diablos difuntos. La celebración termina cuando al final de la tarde suenan las campanas de la iglesia y la hermandad se dispersa hasta el próximo año, cuando volverán a representar este rito donde el bien debe prevalecer sobre el mal.

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2.  Año nuevo

31 de diciembre - 1 de enero
Es la celebración del inicio del año siguiente en el calendario, en función del tipo de calendario utilizado, el más común es el calendario gregoriano, que se utiliza en la mayoría de los países del mundo.  En Sidney se lanzan a medianoche más de 80 000 fuegos de artificio ante más de un millón y medio de asistentes. En Nueva York, la celebración se concentra en torno a una gran bola de cristal que desciende sobre una multitud en Times Square. En Francia, la gente se besa bajo el muérdago a medianoche. En España, la tradición es tomarse 12 uvas al compás de las 12 campanadas de la medianoche, y la zona de reunión más importante es la Puerta del Sol de Madrid.

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1. Carnaval

El Carnaval  es celebrado como una fiesta del calendario de tradiciones en los meses de febrero o marzo. Su fecha es movible ya que el calendario litúrgico se rige por el ciclo lunar, y se hace coincidir con el inicio de la cuaresma cristiana.
Como celebración en occidente, el Carnaval es derivado del Cristianismo. Este tiempo de desenfreno se manifiesta previo al Miércoles de Ceniza, y permitía la satisfacción carnal. Sin embargo, con el transcurrir de los siglos su significado de libertinaje ha quedado opacado, y se conserva la alegría que celebra al ritmo de música y disfraces coloridos.

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martes, 12 de febrero de 2019

TOP 10 Comidas favoritas

¡Hola, cool bloggers!

Hoy os traemos el top 10 de nuestros platos favoritos. En este top encontraréis tanto comidas saladas como dulces y platos de preferencias variadas.

Esperamos que os gusten tanto como a nosotras, y no olvidéis dejar un comentario con vuestras comidas favoritas.


10. Patatas fritas

Son las papas que se preparan cortándose en rodajas o en forma de bastones y friéndolas en aceite caliente hasta que queden doradas, retirándolas del aceite y luego sazonándolas con sal. Pueden consumirse solas o aderezadas con ketchup, mayonesa u otras salsas. De esta forma se suelen servir como acompañante de las hamburguesas e incluso con platos fuertes como chuletas de cerdo, albóndigas, pollo frito, etc.

Recomendamos su ingesta de manera controlada :)

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9. Tortilla de patatas

Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante de España.

Nota: la tortilla de patatas debe llevar cebolla y se disfruta más si está poco hecha.

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8. Helado

Es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos tales como leche o crema, a menudo en combinación con frutas u otros ingredientes y sabores. Generalmente se endulza con azúcar, saborizantes, edulcorantes o miel.

Recomendaciones: helado de menta con chocolate, helado de pistacho, helado de avellana, helado de café, helado de yogurt, helado de cheesecake, helado de kinder bueno, helado mango, helado de parchita, helado de donut, helado de chocolate, helado de nata y helado de stracciatella.

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7. Bombones

Es una pequeña porción de chocolate que puede llevar en su interior una cierta cantidad de licor o cualquier otro dulce, y que se suele consumir de un único bocado.

Nuestros favoritos son los de Lindt, y los rellenos de avellana, pistacho, caramelo y praliné.

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6. Carrot cake

Es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel. En ocasiones se añade nuez tostada a la mezcla.

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5. Tacos

Un taco es una preparación mexicana que en su forma estándar consiste en una tortilla (generalmente de maíz, también de harina de trigo, de nopal o de algún otro ingrediente) que contiene algún alimento encima. Es considerado como uno de los platillos más representativos de la comida mexicana.

Nuestros favoritos son los tacos al pastor, de cochinita pibil, de pollo y jalapeños, de vegetales y de queso y champiñones.

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4. Arepas

Es un alimento hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumido de manera tradicional en las gastronomías de Venezuela.

Nuestras arepas favoritas son la reina pepiada, la pelúa, la sifrina, la dominó y la de perico.

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3. Pasta

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2. Pizza

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1. Sushi

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